Marion Prima
MARION-PRIMA-BLOG-MIEL-FACTORY
Made in France

À la découverte de Miel Factory, des Miels de France qui invitent au partage de saveurs inédites

Avec ce temps hivernal, j’avais envie de vous faire découvrir une jolie marque Made in France, et qui deviendra votre allié cocooning ! Et oui, des tartines beurre/miel, du pollen sur vos smoothies Bowl, du miel dans vos tisanes pour aider à guérir du mal de gorge. Je suis certaine que vous trouverez vote bonheur ! Alors partons à la découverte de “Miel Factory” !

Comment peut-on présenter “Miels Factory” 

Amoureux de la nature, passionné de montagnes et de mers, Rémi Porthault, le fondateur de la marque a sillonné les quatre coins de la planète. Ses voyages sont autant d’occasions de découvrir les miels de terroirs divers et le savoir-faire des apiculteurs. En France, il écume les campagnes. À l’étranger, il se lance dans un tour gastronomique des miels les plus méconnus : le miel de jujubier du Yemen, le Caféier du Vietnam, l’Avocatier du Mexique, ou encore le miel du Karoo en Afrique du Sud, le Litchi de Thaïlande, le miel de forêt du Cameroun, etc.

De retour dans sa Bourgogne natale, Rémi Porthault décide de rassembler ses précieuses découvertes pour les partager avec nous. La boutique Miel Factory voit ainsi le jour en 2016, en plein cœur de Paris. Il a donc décidé de nous partager et nous inviter à la découverte de saveurs inédites, autour d’un produit unique : le miel.

MARION-PRIMA-BLOG-MIEL-FACTORY-ENSEMBLE

Les valeurs de “Miels Factory” 

Pour Miel Factory, leur désir est de sélectionner et par la suite de proposer des miels uniques, d’une qualité irréprochable, récoltés en France et à l’autre bout du monde. L’équipe de Rémi Porthault garantie la qualité de leurs miels en leur assurant que chacun d’eux a été minutieusement analysé dans un laboratoire spécialisé afin que les points suivants soient validés :

  • Aucune trace d’adultération du miel par divers sucres artificiels.
  • Zéro trace dans le miel, d’antibiotiques ou autres médicaments pour soigner les abeilles.
  • Aucune trace de pesticides dans le miel.
  • Taux d’humidité inférieur ou égal à 20% afin d’optimiser la conservation du miel.
  • La variété du miel doit correspondre à sa composition pollinique.

À l’heure actuelle, nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir mieux manger, en sélectionnant nos produits. La qualité est, maintenant un élément indispensable, à ne pas négliger, et Miel Factory l’a bien compris. Avouez, vous avez envie de tester déjà non ?

MARION-PRIMA-BLOG-MIEL-FACTORY-GAMME-ENSEMBLE

MARION-PRIMA-BLOG-MIEL-FACTORY-TARTINES

Quels sont les différents produits proposés par la marque ? 

Je vous avoue que j’ai une très mauvaise culture du miel. Pourtant j’adore ça. Vous savez, j’ai souvent des “envies” de miel. Une épaisse tartine de pain, du beurre avec des cristaux de sel, et un bon miel. Juste les ingrédients d’un petit déjeuner hyper réussi ! Miel Factory propose des gammes développées de Miels, mais se diversifie avec d’autres produits. Ainsi, vous pouvez découvrir :

  • Les Miels de France et d’ailleurs : Depuis le miel de Lavande, miel français récolté dans la Drôme, jusqu’au miel de Manuka, venu de Nouvelle Zélande, la gamme nous invite au partage de saveurs inédites. A déguster à la cuillère ou pour savourer sur des tartines … À votre guise !
  • Les Miels Rares : Miels d’exception, cette sélection des meilleurs miels offre une pureté et des notes gustatives et olfactives remarquables. Plongez au cœur de notre passion pour le miel avec cette palette unique.
  • Les Miels Bien-être : les Miels Bien-Être sont des miels spécifiquement enrichis en aliments naturels de la ruche: pollen, gelée royale, ginseng, complètent les bénéfices apportés par un miel de grande qualité. Ils se dégustent à jeun pour en optimiser les actions.
  • Les produits de la Ruche : Gelée royale, pollen et propolis sont les déclinaisons tout aussi rigoureusement contrôlées des collections de produits autour du miel. Super-aliments à utiliser en cures, pour tirer le meilleur parti de leurs actions bénéfiques !

MARION-PRIMA-BLOG-MIEL-FACTORY-ZOOM

MARION-PRIMA-BLOG-MIEL-FACTORY

Qu’est ce que j’en ai pensé ? 

Pour commencer, il faut dire que j’adore leur packaging ! La charte graphique initiale est juste super chouette, à la fois douce tout en étant dynamique. Et ça, j’avoue que moi j’y suis très sensible. Ensuite, nous nous sommes organisés une petite dégustation de chaque miel avec Monsieur, et bien nous avons été vraiment étonnés ! Je me rends compte que le miel est un peu comme le thé, le café, le vin … de nombreuses saveurs existent, et c’est un véritable plaisir de pouvoir les découvrir ! Miel Factory propose une gamme de produits réellement étendue, ce qui permet de pouvoir trouver notre bonheur sans problème !

Pour ma part, je vais me pencher un peu plus sur le Pollen, car je sais que c’est un aliment santé incontournable, et je pense vraiment que ça vaut le coup d’en faire une petite cure. Dans un fromage blanc ou sur des fruits frais … une recette à tester ! Alors, vous pensez que ces miels peuvent être un joli cadeau pour cette fin d’année ?

Vous aimerez aussi

Pas de commentaires

Laisser une Réponse